En tradisjon som dessverre har gått litt i glemmeboken.
Luftig avokado- krem med sprø- stekt spekepølse passer godt til nasjonaldagen.
Norsk asparges dukker opp i butikkene, og er nå på sitt beste.
I påska spiser vi mer lam enn resten av året.
Påske er tid for egg.
Hva passer vel bedre på denne dagen enn en klassisk og verdensberømt lammerett fra Irland?
Fastelavnssøndag faller alltid 49 dager før 1. påskedag.
Like godt til hverdag som til fest.
En heit gryterett for kalde dager.
I dag skal vi utfordre tradisjonene med en variant av saltkjøtt.
Enten man ønsker en rolig kveld med et vennelag eller en større fest, er gjerne måltidet med på å sette en ekstra glans på hele kvelden.
Mange har nok opplevd å ha igjen en del egge- plommer etter julebaksten.
En allround salat som hører julen til.
Sild hører julen til, og det finnes utallige varianter av sildesalater som blir servert.